Combiner les expériences
à l’Hôtel-Musée des Premières Nations
Par Marie Normand
Lieu de partage et d’accueil chaleureux, l’Hôtel-Musée des Premières Nations vous permet de renouer avec l’histoire de tout un peuple. Situé à Wendake, près de Québec, l’établissement abrite à la fois le Musée huron-wendat, un hôtel quatre étoiles et un restaurant haut de gamme. Il s’agit de l’endroit parfait pour un voyage à la rencontre des Premières Nations, alliant découvertes et plaisirs.
Un lieu d’hébergement au charme incontestable
Officiellement ouvert depuis le printemps 2008, l’établissement offre aux visiteurs un confort contemporain combiné à une expérience traditionnelle. Tout d’abord, l’architecture du bâtiment est inspirée de la culture huronne-wendat et étonne dès l’arrivée. J’ai visité le site de l’hôtel-musée avant son ouverture et je dois avouer que j’ai été frappée par l’audace et la beauté singulière du bâtiment qui rappelle la maison longue, habitation traditionnelle des peuples iroquois.
Situé en bordure de la rivière Akiawnrakw, que l’on connaît mieux sous le nom de rivière Saint-Charles, l’hôtel propose 55 chambres et suites décorées avec goût. La pierre, le cuir et le bois sont omniprésents et de nombreuses œuvres d’artistes des Premières Nations ornent les chambres et les espaces publics. Ces œuvres sont d’ailleurs disponibles pour achat, puisque l’établissement offre une approche « boutique » qui vous permet de repartir avec divers éléments décoratifs.
Une expérience gastronomique unique
Le restaurant La Traite vous propose non seulement une ambiance feutrée et chaleureuse dans un environnement inspiré de la nature, mais aussi une belle terrasse champêtre durant l’été. Vous pourrez ainsi vivre votre découverte gastronomique en attisant chacun que de vos sens. La passion du chef Martin Gagné transparaît dans la création de son menu exclusif, inspiré de la gastronomie des Premières Nations. Vous y découvrirez des merveilles gastronomiques avec les produits de la chasse, de la pêche et de la cueillette choisis avec soin.
Bien plus qu’une simple visite…
Pour compléter l’expérience d’un séjour à l’Hôtel-Musée des Premières Nations, un passage au Musée Huron-Wendat s’impose. La forme conique de la bâtisse rappelle le fumoir algonquin et l’hospitalité d’un foyer commun. Les deux grandes familles culturelles de l’est du pays (algonquine et iroquoienne) sont donc représentées à travers la symbiose des deux bâtiments, proposant par le fait même un rapprochement dans un milieu de paix et d’harmonie.
Véritable voyage dans le temps, l’établissement vous réserve bien plus qu’une simple visite muséale. Vous y découvrirez, de façon interactive, une collection d’objets des plus rares qui vous permettra de plonger au cœur de cette culture unique. Les thématiques du territoire, de la mémoire et du savoir y sont explorées de façon fort intéressante.
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| Musée Huron-Wendat |
De plus, des jardins thématiques extérieurs ont été aménagés pour vous permettre de découvrir la beauté de la flore locale et le pouvoir des plantes médicinales. La boutique d’objets d’art exclusifs vous propose de belles idées de cadeaux ou d’emporter avec vous un petit bout de l’histoire. Finalement, au centre d’interprétation des savoir-faire, des artisans vous dévoileront avec grand plaisir leur méthode de transformation de la matière.
Prévoyez-vous donc une escapade au cœur d’une histoire des racines de l’Amérique du Nord grâce à un séjour, un repas ou une visite à l’Hôtel-Musée des Premières Nations.
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