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Auberge des Gallant, à 1 heure de Montréal, est située au cœur d'une réserve ornithologique et reçoit en saison hivernale la visite de chevreuils, ce qui en fait une source de ravissement pour tous les visiteurs. Tout comme la nature, la gastronomie, le confort et les petites attentions sont fidèles au rendez-vous. Le restaurant, coté cinq étoiles par le guide Debeur, est ouvert sept jours par semaine et un brunch familial est offert tous les dimanches. Plusieurs forfaits sont mis à votre disposition dans le but d’offrir un séjour personnalisé et des plus agréables. Prenez le temps de parcourir les trois arpents de jardins et de déguster les produits d'érable disponibles à l’année. Les joies de la cabane à sucre, avec repas et activités, sont d'ailleurs proposées de la fin février à la fin d'avril.