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Centres d'interprétation au Québec
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Centre d’interprétation de la canneberge
Situé à Saint-Louis-de-Blandford, capitale nationale de la canneberge, le Centre d'interprétation de la canneberge présente Canneberge en fête qui a pour objectif de faire découvrir tout sur ce petit fruit, de l'implantation d'une cannebergière à la récolte ...
 
Le Musée de la Vieille Fromagerie Perron est un bâtiment historique d’exception. Immeuble patrimonial reconnu par le ministère de la Culture et des Communications, elle est la dernière et l’unique représentante des fromageries artisanales du Canada qui ...
 
Domaine Acer
Dès 1990, Vallier Robert développe un savoir-faire unique! Il fait fermenter la sève d’érable en boissons alcoolisées, les acers, déclinés en blanc, mousseux, apéritif et digestif. Des caves de vieillissement à la cabane à sucre, le Domaine Acer présente ...
 
Chocolaterie Chocomotive - ÉCONOMUSÉE de la chocolaterie
Un voyage dans le monde du chocolat vous attend dans l'ancienne gare de Montebello, à l’ÉCONOMUSÉE du chocolat CHOCOMOTIVE! Les propriétaires Luc Gielen et Mabel Calles ainsi que leur personnel vous guideront vers une savoureuse destination. Au menu, ...
 
Fumoir d'Antan - ÉCONOMUSÉE du hareng fumé
Dans le décor exceptionnel des boucaneries, remontez jusqu'aux origines d'un savoir-faire traditionnel : le boucanage du hareng. Témoignages, démonstrations, photographies et objets vous permettront de suivre le processus de transformation du hareng et ...
 
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