Dès 1990, Vallier Robert développe un savoir-faire unique! Il fait fermenter la sève d’érable en boissons alcoolisées, les acers, déclinés en blanc, mousseux, apéritif et digestif. Des caves de vieillissement à la cabane à sucre, le Domaine Acer présente ...
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Au Gîte des Oies est une entreprise qui mise sur la création de produits de qualité premium à base d'oie, authentiques, éthiques et en harmonie avec la nature, ici même au Québec.
Réintroduisons l'oie du Québec dans la gastronomie en vous faisant découvrir ...
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Le Domaine du P’tit Bonheur est un vignoble familial à échelle humaine. C’est un endroit de multiples rencontres, où le partage des connaissances est privilégié. Des évènements organisés pendant la saison estivale appellent à vivre différentes formes ...
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Véronique Rivest, sommelière mondialement reconnue, vous fait déguster ses trouvailles dans son bar à vin de la rue Montcalm, au cœur du Vieux-Hull. SOIF est un vrai bar à vin: vins authentiques et une cuisine primée et reconnue par les fins gastronomes ...
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La Microbrasserie La Souche est une brasserie artisanale fière de ses racines québécoises qui propose des produits de chez nous dans une ambiance qui rappelle les cabanes à sucre et les camps de chasse ou il fait bon festoyer autour d'une bonne bière ...
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Avec autant de marchés publics, vignobles, microbrasseries et fermes à visiter, Brome-Missisquoi est la mecque de l’agrotourisme. Planifiez votre séjour en y ajoutant les saveurs locales à déguster.
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Situé sur le versant sud du mont Yamaska, le vignoble Coteau St-Paul est aussi un verger de libre-cueillette de pommes et de raisins de table, de même qu’une cidrerie et cave à vin campée dans un bâtiment d’inspiration franco-normande du 16e siècle avec ...
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Le Bas-Saint-Laurent se démarque avec des produits de la terre de qualité, notamment avec les champignons forestiers. Dans la région, il est possible d'assister à des ateliers éducatifs de cueillette, des ateliers culinaires, ainsi que de vivre une expérience ...
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La microbrasserie Jackalhop est l’endroit idéal pour déguster une bonne bière dans un endroit rassembleur et chaleureux qui représente bien la région de L'Érable! Sur place, une grande variété de bières artisanales est mise à votre disposition. Il y en ...
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La réputation d'excellence de la cuisine bas-laurentienne n'a d'égal que l'originalité des plats développés par des chefs de renom. Utilisant des produits du terroir de la saison, ces derniers sont constamment en mode innovation afin de travailler et ...
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